Najlepší muffiny recept na internete :) Ochutnajte s nami
Ananásové muffiny recept
Prinášame vám aj ďalší zaujímavý recept na muffiny. Bude sa jednať o recept na ananásovej muffiny.
Na 16 kusov muffin budeme potrebovať:
2 hrnčeky hladkej múky
3/4 hrnčeka cukru
1 veľké vajce (alebo 2 malé)
1/3 hrnčeka oleja
1/2 hrnčeka ovsených vločiek
2 lyžičky prášku do pečiva
125 ml jogurtu
1 lyžičku sódy
300 gramov nakrájaného ananásu z plechovky
100 ml ananásovej šťavy (z plechovky)
postup:
Pripravíme formičky na muffiny, predhrejeme rúru na 190 stupňov a pripravíme cesto. V jednej miske zmiešame múku, cukor, ovsené vločky, sódu a prášok do pečiva.V druhej miske jogurt, olej, vajcia a ananásovú šťavu. Obe misky zmiešame a pridáme ananás. Po pridaní ešte raz dôkladne premiešame. Naplníme pripravené formičky a vložíme do rúry. Pečieme 25-30 minút.
Banánové muffiny recept
Sladké muffiny sa dajú robiť na mnoho spôsobov a banánové muffiny sú vedľa tých čokoládových
jedny z najobľúbenejších . Máte radi typickú banánovú príchuť ? Môžete si ju dopriať vo
vynikajúcich muffinov . Banánové muffiny recept sú obľúbeným dezertom pre deti , ktorým ich
mamičky nechcú dávať tie s čokoládou . Sú rýchlu desiatou do školy či na výlet a určite poteší aj
manžela , ktorý si ich pribalí do práce . Ak máte doma nevďačné stravníkov , ktorí nad väčšinou dezertov
ohŕňajú nosom , buďte si istí , že banánové muffiny budú mať úspech . Zaujíma vás , ako ich pripraviť a
čo k tomu budete potrebovať ?
Postup na prípravu banánové muffiny recept
Príprava banánových muffinov sa v zásade nelíši od prípravy iných variantov sladkých muffinov . ak
v pečení dezertov plávate , nebojte sa . Banánové muffiny sú veľmi jednoduché a určite sa vám
povedú už na prvýkrát . Pripravte si teda nasledovné ingrediencie :
250g hladkej múky
2 zrelé banány
150g masla ( prípadne hery )
150g cukru
3 vajcia
½ prášku do pečiva
podľa chuti aj kúsky čokolády či orieškami
múka na vymastenie formičiek
tuk
Predhrejte si rúru na 180-200 ° C. Do misky roztlačte banány . V ďalšej miske vymiešajte vajcia
s tukom a cukrom a zmiešajte s banánmi . V tretej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva a
kúsky čokolády či orieškami . Výslednú zmes zmiešajte s predchádzajúcou zmesou a vlejte do vymastených
jamôk . Pečte približne 20 minút a potom nechajte 15 minút postáť . Banánové muffiny konzumujte
studené
Ďalšie tipy na banánovej muffiny
Banánové muffiny patrí medzi najobľúbenejšie varianty muffinov a nie je divu , že sa ich ľudia snažia
všemožne kombinovať s ďalším ovocím , prípadne pridávať aj iné ingrediencie . Pre tých , ktorí sa vyžívajú v
naozaj sladkých dezertoch , sa odporúča pridať viac cukru a hotové muffiny postriekať šľahačkou .
Výsledok naozaj stojí za to a nemusíte sa ho hanbiť servírovať ani dôležité návšteve . banánové
muffiny vám spríjemní nejedno popoludnie
Čučoriedkové muffiny recept
Medzi netradičné recepty patrí aj čučoriedkové muffiny. V tomto článku nájdete ingrediencie a postup na prípravu čučoriedkových muffin.
Na 12 kusov čučoriedkových muffin budeme potrebovať:
250 gramov hladkej múky
2 vajcia
2 lyžička prášku do pečiva
2 sáčky vanilkového cukru
100 gramov cukru
125 ml mlieka
125 gramov čučoriedok
125 gramov masla
postup:
Pripravíme si formičky na plnenie, predhrejeme rúru na 180 stupňov a pripravíme cesto. Na začiatok rozšľaháme mixérom maslo a vanilkový cukor. Následne pridáme vajcia a šľaháme ďalšiu pol minútu. Potom pridáme mlieko, múku a kypriaci prášok. Nakoniec do dobre vymiešanej hmoty pridáme čučoriedky. Hotovým cestom naplníme formičky a vložíme do rúry. Pečieme 30 minút.
Zemiakové muffiny recept
Medzi netradičné druhy muffin môžeme zaradiť aj zemiakové muffiny. Sú to chutné a jednoduché muffiny. Neváhajte si ich vyskúšať upiecť.
Na 3 porcie zemiakových muffin budeme potrebovať:
300 gramov zemiakov
50 gramov masla
1 vajce
3 malé lyžičky chrenu
100 gramov kyslej smotany
štipku soli
štipku korenia
olej
postup:
Pripravíme si formy na muffiny, vymažeme formy olejom, predhrejeme rúru na 200 stupňov a pripravíme cesto. Nastrúhame zemiaky a zmiešame ich s rozpusteným maslom a vajcom. Dochutíme soľou a korením. Naplníme formy na muffiny touto hmotou a vložíme do rúry. Pečieme 25-30 minút. Muffiny dozdobíme kyslou smotanou ochutenou nastrúhaným chrenom, soľou a korením.
Whisky muffiny recept
Pripravili sme si recept na muffiny pre pánov. Páni určite ocenia chutné koláčiky ochutené o whisky. Alkohol nie je vhodnou prísadou do muffin pre deti. Ingrediencie a postup prípravy whisky muffin nájdete nižšie.
Na 24 kusov whisky muffin budeme potrebovať:
150 g čokolády na varenie
100 g masla
250 g polohrubej múky
150 g cukru
2 vajcia
1 kávová lyžička sódy
2 kávové lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
1 balenie vanilkového cukru
100 ml kávy
štipka soli
3 polievkové lyžičky whisky
Na ozdobu:
1 balenie šľahačky v prášku
150 ml mlieka
postup:
Rozohrejeme rúru, vymažeme formy na muffiny a pripravíme cesto. Príprava cesta: rozpustíme čokoládu s maslom. V miske vymiešame múku, sódu, cukor, vanilkový cukor, soľ a kypriaci prášok. Do tejto hmoty pridáme vajcia. Uvaríme kávu a prilejeme do nej 3 polievkové lyžičky whisky. Následne do cesta pridáme čokoládu s maslom a kávu s whisky. Cesto poriadne premiešame elektrickým šľahačom. Naplníme formy cestom a dáme upiecť do rúry. Pečieme 25 minút pri teplote 180 stupňov.
Dobrú chuť
Muffiny recept
